W historii Rosji jest wiele stron poświęconych herbacie. Są to uroczyste przyjęcia herbaciane przy samowarach ze słodkimi bajglami oraz tradycje rodzinnych spotkań przy wspólnym stole. Herbatę robimy o każdej porze dnia: filiżanką tego napoju rozpoczynamy dzień, robimy przerwy w pracy i wreszcie relaksujemy się przed snem.
Jakie są korzyści zdrowotne herbaty? O „magicznych” właściwościach różnych rodzajów herbaty opowiada MedAboutMe.
1. Herbata miętowa: najlepsza na bóle głowy
Jeśli poczujesz ból głowy spowodowany stresem, nieprzyjemnym wydarzeniem lub uzależnieniem od pogody, przygotuj sobie filiżankę kojącej herbaty miętowej. Pachnący napój pomaga rozszerzać naczynia krwionośne i poprawia krążenie krwi, dzięki czemu człowiek czuje się lepiej.
W badaniach wykazano również, że mięta jest skuteczna w przypadku zespołu jelita drażliwego.
2. Herbata imbirowa: PMS Helper
Zespół napięcia przedmiesiączkowego (PMS) psuje nastrój i zatruwa życie wielu płci pięknej. Radzenie sobie z jego objawami może pomóc herbata na bazie korzenia imbiru.
W medycynie ludowej imbir stosuje się również przy problemach trawiennych oraz w leczeniu procesów zapalnych.
3. Herbata malinowa: przygotowuje organizm do porodu
Od wieków kobiety ciężarne w ostatnich tygodniach ciąży piją herbatę z liści malin. Uważa się, że picie tego napoju pomaga przygotować mięśnie macicy do porodu.
Zanim jednak zaczniesz regularnie zażywać herbatę malinową, zdecydowanie powinieneś skonsultować się z lekarzem.
Najbardziej znanym na Rusi przedmiotem, który kojarzymy z herbatą, jest samowar. Co zaskakujące, to fakt: był kiedyś dla nas „cudzoziemcem”. Podobne naczynia istniały w starożytnym Rzymie, a najbardziej podobny do „rosyjskiego” samowara przybył do nas z Holandii. A potem został ulepszony.
4. Herbata Echinacea: pomaga przy przeziębieniach
Filiżanka herbaty z echinacei nie jest lekarstwem, ale może pomóc złagodzić objawy przeziębienia. Ciepły napój może pomóc złagodzić ból gardła, „oczyścić” zatkany nos i ogólnie poprawić samopoczucie.
Badania wykazały również, że echinacea skraca czas trwania przeziębienia, zmniejsza jego nasilenie i pomaga organizmowi zwalczać wirusy i bakterie. Dodatkowo wzmacnia układ odpornościowy, dzięki czemu herbatę z nią można bezpiecznie włączyć do codziennej diety.
5. Herbata rumiankowa: mikstura nasenna na bezsenność
Ten jasny napój o charakterystycznym aromacie jest często stosowany na ból gardła, zwłaszcza u małych dzieci. Ale dobrze pokazuje się również w leczeniu bezsenności.
W jednym badaniu z udziałem 80 kobiet po porodzie z problemami ze snem picie herbaty rumiankowej przez dwa tygodnie poprawiło jakość snu i zmniejszyło objawy depresji.
6. Herbata z hibiskusa: obniża wysokie ciśnienie krwi
Jasne kwiaty hibiskusa są od dawna używane do robienia herbaty. W przeciwieństwie do innych odmian, ta herbata jest pyszna zarówno na ciepło, jak i na zimno. Ma bogaty, orzeźwiający i lekko cierpki smak.
Badania wykazały, że herbata z hibiskusa ma zdolność obniżania wysokiego ciśnienia krwi. Jedno z takich badań zostało opublikowane w 2013 roku w Fitoterapia.
Innym jasnym symbolem rosyjskiego picia herbaty jest spodek. Z niej pili herbatę ludzie z wyższych sfer i zwykli chłopi.
Filiżanka postawiona na spodku w środku posiłku oznaczała, że herbaty wystarczy i nie trzeba dolewać.
7. Herbata Oolong: skuteczna w odchudzaniu
Jeśli chcesz znaleźć godną alternatywę dla kawy o ożywczych właściwościach, wybierz herbatę oolong! Z jednej filiżanki dostaniesz około 30 mg kofeiny, czyli niewiele mniej niż w filiżance kawy. W starożytności mówiono, że herbata oolong przynosi czujny spokój.
Ponadto napój ten jest bardzo skutecznym narzędziem w odchudzaniu. Opublikowane dane naukowe w chińskim czasopiśmie medycyny integracyjnejwykazali, że picie herbaty oolong może pomóc w redukcji tkanki tłuszczowej u osób z nadwagą lub otyłością.
8. Herbata z szałwii: poprawia siłę psychiczną
Kilka badań wykazało, że herbata szałwiowa poprawia pamięć i myślenie u osób w każdym wieku, a także pomaga zapobiegać rozwojowi choroby Alzheimera u osób starszych.
I chociaż naukowcy zauważają, że potrzebne są dodatkowe badania naukowe, nie ma ani jednego powodu, aby odkładać picie smakowe na później.
Zwłaszcza, że kolejne badania naukowe dowiodły, że ekstrakt z szałwii poprawia zdrowie serca i chroni przed rakiem jelita grubego.
9. Zielona herbata: zapobiega rozwojowi raka
Zielona herbata jest jednym z najpopularniejszych rodzajów herbaty na rynku, po części dzięki swojej reputacji. Jest bogaty w antyoksydanty, katechiny i substancje, które korzystnie wpływają na zdrowie i samopoczucie. Istnieją ograniczone dowody na to, że zielona herbata ma właściwości przeciwnowotworowe.
Inne badania wykazały, że ekologiczna zielona herbata może pomóc spalić dodatkowe 30 kalorii dziennie poprzez zwiększenie tempa metabolizmu. Eksperci przypisują to zawartości EGCG, substancji, która spożywana w umiarkowanych dawkach wzmacnia układ odpornościowy.
Najsłynniejszą dekoracją stołu na Rusi jest kobieta na czajniczku. Oprócz przyjemności estetycznej odgrywa ważną rolę – utrzymuje temperaturę wody w nagrzanym samowaru lub czajniczku. Teraz taką kobietę łatwo zrobić samemu lub kupić w sklepie.
10. Herbata z melisy: chroni komórki ciała
Herbata z melisy ma przyjemny orzeźwiający smak i delikatny aromat z nutą cytrusów. A to także świetna pomoc w utrzymaniu piękna i zdrowia skóry. Na przykład w badaniu z udziałem 28 osób stwierdzono, że po sześciu tygodniach picia napoju elastyczność skóry wzrosła.
Inne badanie dostarczyło naprawdę niesamowitych danych! U osób, które piją herbatę z melisy dwa razy dziennie, zwiększają się funkcje ochronne organizmu i lepiej opiera się uszkodzeniom komórek DNA. Ponadto melisa zwiększa zdolności umysłowe i poprawia nastrój.
11. Herbata Rooibos: wspiera zdrowie kości
Ten niesamowity napój pochodzący z RPA polecany jest wszystkim, którzy aktywnie uprawiają sport lub pracę fizyczną, a także wszystkim osobom starszym.
Kilka badań wykazało, że herbata rooibos ma korzystny wpływ na masę kostną, a mianowicie stymuluje komórki zaangażowane we wzrost i budowę kości.
12. Herbata z dzikiej róży: zmniejsza stan zapalny
Ze względu na wysoką zawartość witaminy C i innych dobroczynnych związków, herbata z dzikiej róży ma wysokie właściwości przeciwzapalne i będzie „odkryciem” dla osób cierpiących na reumatoidalne zapalenie stawów i chorobę zwyrodnieniową stawów. Kilka badań dowiodło, że skutecznie zmniejsza stan zapalny w organizmie i zmniejsza nasilenie bólu.
Herbata z dzikiej róży jest również przydatna dla osób otyłych. W 12-tygodniowym badaniu na 32 osobach pomogło to zmniejszyć wskaźnik masy ciała i tłuszcz na brzuchu.
wniosek
Wiele herbat, w tym te nieznane przeciętnemu konsumentowi, ma prawdziwie lecznicze właściwości. Często włączaj je do swojej diety, aby uzyskać jak największe korzyści.
Zapraszamy na herbatę!
Wykorzystane źródła
Wpływ olejku miętowego na zespół jelita drażliwego: metaanaliza zebranych danych klinicznych / Alammar N., Wang L., Saberi B. // BMC Complement Altern Med. – 2019
Skuteczność imbiru doustnego (Zingiber officinale) w przypadku bolesnego miesiączkowania: przegląd systematyczny i metaanaliza / Chen CX, Barrett B., Kwekkeboom KL // Dopełniacz oparty na Evid Alternat Med. – 2016
Wpływ interwencji polegającej na piciu herbaty rumiankowej na jakość snu i depresję u kobiet po urodzeniu z zaburzeniami snu: randomizowana, kontrolowana próba / Chang S.-M., Chen C.-H. // JAdv Pielęgniarki. – 2016
Hibiscus sabdariffa L. w leczeniu nadciśnienia i hiperlipidemii: kompleksowy przegląd badań na zwierzętach i ludziach / Hopkins AL, Lamm MG, Funk JL, et al // Fitoterapia – 2013
Korzystny wpływ spożycia herbaty oolong na wywołaną dietą nadwagę i osoby otyłe / He R.-r., Chen L., Lin B.-h., et al // Chinese Journal of Integrative Medicine, tom 15 – 2009
Picie herbaty szałwiowej poprawia profil lipidowy i obronę antyoksydacyjną u ludzi / Sá CM, Ramos AA, Azevedo MF i wsp. // Int J Mol Sci. – 2009
Korzystny wpływ ekstraktu z liści melisy na glikację białek in vitro, sztywność tętnic i elastyczność skóry u zdrowych dorosłych / Yui S., Fujiwara S., Harada K., et al // J Nutr Sci Vitaminol (Tokio) – 2017
Wpływ Melissa officinalis L. na stan oksydacyjny i uszkodzenia DNA u osób narażonych na długotrwałe promieniowanie jonizujące o niskiej dawce / Zeraatpishe A., Oryan S., Bagheri MH, et al // Toxicol Ind Health. – 2011
Efekty standaryzowanego leku ziołowego wykonanego z podtypu Rosa canina u pacjentów z chorobą zwyrodnieniową stawów: podwójnie ślepe, randomizowane, kontrolowane placebo badanie kliniczne / Warholm O., Skaar S., Hedman E., et al // Curr Ther Res Clinic Exp. – 2003
Codzienne przyjmowanie ekstraktu z dzikiej róży zmniejsza trzewną tkankę tłuszczową brzucha u osób ze stanem przed otyłością: randomizowane, podwójnie zaślepione, kontrolowane placebo badanie kliniczne / Nagatomo A., Nishida N., Fukuhara I. i wsp. // Diabetes Metab Syndr Obes. – 2015
Czytaj także
Znane przysłowie radzi dać obiad wrogowi. Ale są sposoby na zjedzenie go samemu i nie dostanie „dodatku”!
Jak Coco Chanel zdołała zachować harmonię i piękno przez lata? Dieta, styl życia i zasady żywieniowe słynnego projektanta mody.
Podczas uprawiania sportu i obfitego pocenia się konieczne jest uzupełnienie zapasów płynów w organizmie. Zwykła woda również się do tego nadaje, ale stosowanie niektórych napojów pozwoli ci szybko osiągnąć swoje cele i zregenerować się po ciężkich obciążeniach. Zastanówmy się, co pić podczas treningu, aby zwiększyć jego efektywność, a jakie płyny należy wyrzucić.
Dlaczego powinieneś pić podczas ćwiczeń?
Człowiek składa się głównie z wody: mózg – 80%, tkanka mięśniowa – 70%, osocze krwi – 90%. Bierze udział we wszystkich procesach życiowych organizmu, jest naturalnym oczyszczaczem przewodu pokarmowego z toksyn i toksyn.
Podczas intensywnego wysiłku fizycznego uruchamiane są mechanizmy termoregulacji, którym towarzyszy obfite pocenie się. Parowanie wody z powierzchni ciała przyczynia się do naturalnego ochłodzenia, ale wraz z nim dochodzi do utraty ważnych dla życia minerałów i braku równowagi w równowadze elektrolitowej. Niewystarczająca podaż płynów podczas ćwiczeń naraża organizm na:
- zwiększa obciążenie serca i naczyń krwionośnych, tk. krew staje się bardziej lepka;
- spowalnia dostarczanie tlenu i składników odżywczych do tkanki mięśniowej;
- zmniejsza wytrzymałość i koncentrację podczas ćwiczeń i może prowadzić do kontuzji.
Przy braku wody w organizmie procesy metaboliczne ulegają spowolnieniu i rozpad komórek tłuszczowych jest niemożliwy. Efekt sprawności na odchudzanie jest praktycznie zredukowany do zera. Woda wspomaga budowę masy mięśniowej – zapewnia pełne zaopatrzenie mięśni w aminokwasy i składniki odżywcze, które są niezbędne w procesach ich regeneracji i wzrostu.
Utrata zaledwie 2% wody obniża efektywność treningu o 30%, co może prowadzić do udaru cieplnego, zawrotów głowy, drgawek i utraty przytomności. Odwodnienie organizmu o 10-15% prowadzi do śmierci.
Picie płynów podczas ćwiczeń na siłowni jest niezbędne w celu zmniejszenia bólu mięśni po ćwiczeniach siłowych oraz zapobiegania rozwojowi chorób zwyrodnieniowych stawów. Woda zawarta jest w płynie smarującym stawy, więc jej brak zwiększa obciążenie kręgosłupa i stawów, szybciej się zużywają.
Odwodnienie utrudnia trening na pełnych obrotach, obniża wytrzymałość i wydajność siłową. Aby osiągnąć cele sportowe, musisz pić podczas zajęć.
Ale nadmierne spożycie płynów szkodzi również organizmowi:
- stężenie minerałów we krwi spada, równowaga wodno-solna jest zaburzona;
- przy problemach z nerkami może pojawić się obrzęk lub może wzrosnąć ciśnienie krwi;
- procesy trawienne mogą być zaburzone.
Podczas treningu zaleca się spożywać 150-250 ml płynu co 15-20 minut, tj. około 0,5-1 litra na godzinę. Jego ilość może się różnić w zależności od temperatury powietrza, intensywności i czasu trwania obciążenia. Ważne jest, aby słuchać ciała i nie dopuszczać do uczucia intensywnego pragnienia. Ale jeśli nie masz ochoty na picie, nie musisz zmuszać się do tego na siłę.
Nie należy próbować wypić wymaganej ilości płynu przed aktywnością fizyczną, aby nie rozpraszać się piciem w jej trakcie. Doprowadzi to do ciężkości w żołądku i częstych nieobecności w toalecie.
Co możesz pić podczas treningu?
Jaki jest najlepszy napój dla sportowców podczas treningu? Wybór dozwolonych napojów jest dość szeroki:
- woda;
- izotoniki;
- soki naturalne;
- napary ziołowe;
- BCCA.
Preferencje dla tego lub innego napoju należy podać w zależności od celu treningu, czasu jego trwania i intensywności.
Aby uniknąć odwodnienia podczas treningu, wystarczy pić zwykłą wodę pitną: filtrowaną lub butelkowaną. Woda z kranu lub z naturalnych źródeł może zawierać szkodliwe dla organizmu substancje lub mikroorganizmy, dlatego musi być filtrowana lub gotowana. Ale po ugotowaniu praktycznie nie ma w nim przydatnych soli mineralnych – większość osiada na ściankach i dnie czajnika.
Wrząca woda nie zabija wirusów zapalenia wątroby typu A i bakterii botulinowej. Zawiera również fenole, pestycydy, azotany, sole metali ciężkich, produkty naftowe.
Mineralna woda niegazowana pomoże zapobiegać zaburzeniom równowagi elektrolitowej po intensywnym treningu trwającym do 1 godziny. Wybierz wodę mineralną, która powinna być oznaczona jako „jadalnia”. Zawartość w nim sodu, magnezu i potasu jest optymalna dla organizmu. Aby zrekompensować niedobory mikroelementów spowodowane ćwiczeniami, jest to najlepsza opcja. Lepiej pozostawić leczniczą wodę mineralną do innych celów – przy chorobach układu pokarmowego może wywołać zaostrzenia.
Izotoniki
Izotoniki to napoje dla sportowców, które zawierają sole mineralne i cukry w stężeniu zbliżonym do stężenia osocza krwi. Są przeznaczone do szybkiego uzupełnienia utraty minerałów i glikogenu podczas uprawiania sportów o wysokiej intensywności i długotrwałych. Niektóre napoje mogą zawierać witaminy, aromaty, kreatynę i L-karnitynę.
Izotoniki zwiększają wytrzymałość organizmu, ale wchłaniają się do krwi wolniej niż woda. Dlatego nie ma sensu pić ich podczas uprawiania sportu, trwającego mniej niż półtorej godziny, czy podczas treningu o niskiej intensywności.
Wiele badań wykazało, że stosowanie izotoników bez długotrwałego wysiłku fizycznego prowadzi do pojawienia się nadwagi. Podczas ćwiczeń fitness w celu schudnięcia nie zaleca się ich picia. Najpopularniejsze sportowe napoje izotoniczne wśród sportowców to:
Ale izotonik można przygotować samemu. Istnieje kilka sprawdzonych przepisów.
- Prosty. Wymieszać w 400 ml wody 1/2 łyżeczki. sól i 200 ml świeżo wyciśniętego soku owocowego.
- Akademia Sportu. 400 ml wody dodać 200 ml soku owocowego, 3 łyżki. cukier i ½ łyżeczki. Sól.
- Z Regidronem. 1 worek proszku Regidron (sprzedawany w każdej aptece jako środek na odwodnienie) wymieszany w 1 litrze wody z sokiem z ½ cytryny i 2 łyżkami. miód.
- Gleesonada. 5 łyżek glukoza (dekstroza), ¾ łyżeczka sól kuchenna i 1/2 łyżki. sodę rozpuścić w 500 ml wody i dokładnie wymieszać.
Wygodne jest wstępne wymieszanie suchych składników i rozcieńczenie ich wodą tuż przed treningiem.
Przygotowując napój izotoniczny, sól kuchenną można zastąpić solą morską lub cytrynianem sodu (sól sodowa kwasu cytrynowego). Smak napoju okaże się nieco inny – z lekką kwaskowatością. Zamiast naturalnego soku możesz użyć suchego koncentratu owocowego.
naturalne soki
Dobrą opcją na uzupełnienie płynów w organizmie podczas treningu siłowego są naturalne soki z owoców lub warzyw:
- jabłka
- pomarańcze;
- marchewki;
- Dynie
- grejpfruty;
- ananasy;
- pomidory;
- mieszanki cytrusowe.
Utrzymują równowagę mineralną w organizmie, ładują dodatkową energią do wykonywania ciężkich ćwiczeń.
Soki muszą być świeżo wyciśnięte i rozcieńczone wodą o połowę lub w proporcji 1:2. Zmniejszy to zawartość prostych węglowodanów i pomoże lepiej przyswajać napój.
Szklanka soku pomarańczowego lub jabłkowego rozcieńczona w 2 szklankach wody mineralnej zastąpi 8% roztwór węglowodanów odpowiadający napojowi sportowemu.
Odwary ziołowe (napary)
Stosowanie wywarów ziołowych podczas treningu sportowego zwiększy ich skuteczność i pomoże pozbyć się dyskomfortu po wysiłku. Napoje ziołowe zawierają witaminy, minerały i fitoskładniki o działaniu tonizującym.
Do aktywnego treningu najlepiej nadają się napary i wywary z następujących roślin:
- róża psa;
- tymianek;
- Chińska trawa cytrynowa;
- żeń-szeń;
- Eleuterokok;
- krwawnik;
- Ziele dziurawca;
- imbir.
Do treningu nie jest konieczne parzenie zbyt mocnej herbaty ziołowej. Optymalna dawka to 2 łyżki. suche surowce na 1 litr wody.
Herbatki ziołowe są dobre na odchudzanie. Nie zawierają praktycznie żadnych kalorii i pomagają przyspieszyć procesy metaboliczne w organizmie.
Stosowanie niektórych ziół może powodować alergie, dlatego należy ostrożnie pić wywary, zaczynając od małej objętości (100 ml). Nie należy również zapominać o właściwościach leczniczych roślin – niektóre zioła mogą być przeciwwskazane w niektórych chorobach przewlekłych lub stanach zdrowia.
BCAA to trzy niezbędne aminokwasy (izoleucyna, leucyna, walina), które pozwalają zwiększyć siłę i wytrzymałość podczas ćwiczeń siłowych. Spożycie BCAA w organizmie sportowca podczas treningu nie tylko doda energii, ale także przyspieszy proces regeneracji mięśni oraz spowolni katabolizm – niszczenie włókien mięśniowych.
W jednym badaniu grupa sportowców przyjmowała 3 g BCAA na trening przez 6 miesiące. Efekt gwałtownego przyspieszenia syntezy białek zadziwił naukowców: wszyscy badani dodali w tym czasie 1-1,5 kg beztłuszczowej masy mięśniowej.
W przeciwieństwie do koktajli proteinowych, których rozkład i wchłonięcie w przewodzie pokarmowym zajmuje trochę czasu, aminokwasy zawarte w suplementach sportowych są natychmiast wchłaniane do krwiobiegu. Dlatego w celu zwiększenia masy mięśniowej i zwiększenia wytrzymałości warto zażywać je przez cały trening.
BCAA nie rekompensują niedoboru elektrolitów w organizmie, ponieważ są przeznaczone do innych celów. Podczas uprawiania sportu konieczne jest stosowanie aminokwasów razem z wodą lub izotoniką.
Jakie napoje nie nadają się do picia podczas treningu?
Napoje sportowe, takie jak spalacze tłuszczu, kreatyna i białko, mogą pomóc w szybszym osiągnięciu celów treningowych i są zdecydowanie dobre do budowania masy mięśniowej, utraty wagi lub cięcia. Ale powinieneś je pić nie mniej niż 40-60 minut przed treningiem lub w ciągu godziny po nim. Spożywanie tych napojów podczas zajęć nie zaszkodzi ciału, ale nie przyniesie też żadnych znaczących korzyści.
Spalacze tłuszczu
Suplementy sportowe o właściwościach spalających tłuszcz oparte na termogenikach (kofeina, johimbina, synedryna) lub lipotropach (L-karnityna, omega-3, betaina) są skuteczne w odchudzaniu tylko wtedy, gdy są przyjmowane przed treningiem – co najmniej 40 minut przed treningiem. Przy późniejszym użyciu po prostu nie mają czasu na działanie. Nie przywracają równowagi elektrolitycznej.
Jeśli stosowanie lipotropów podczas treningu nie zaszkodzi organizmowi, to przyjmowanie termogeników zwiększa obciążenie układu sercowo-naczyniowego i może spowodować gwałtowny wzrost ciśnienia krwi.
Zyski
Gainer to wysokokaloryczna odżywka sportowa składająca się z mieszanki węglowodanów i białek. Jego głównym celem jest przyspieszenie zestawu masy mięśniowej u osób szczupłych.
Gainery zaleca się spożywać 1 godzinę przed treningiem. Wypicie porcji napoju białkowo-węglowodanowego podczas treningu spowoduje przypływ krwi do żołądka, uczucie pełności i ciężkości w żołądku.
Po spożyciu węglowodanów poziom insuliny dramatycznie wzrośnie, co doprowadzi do supresji testosteronu (hormonu wzrostu mięśni). Niewielka ilość węglowodanów podczas treningu pomoże poradzić sobie ze zmęczeniem i doda siły, ale cała porcja gainera będzie zbędna. Picie mieszanek węglowodanowo-białkowych ma sens tylko wtedy, gdy trening trwa dłużej niż 1,5-2 godziny. Optymalna ilość to 100 g gainera co 15-20 minut.
Mieszanki węglowodanowo-białkowe sprawdzają się nie tylko w kulturystyce. Dodają energii i wytrzymałości sportowcom uprawiającym lekkoatletykę, narciarstwo, boks, tj. w każdym kierunku sportu, w którym przeważa obciążenie aerobowe.
Kreatyna
Kreatyna (kwas karboksylowy zawierający azot) bierze udział w metabolizmie energetycznym w tkankach mięśniowych i prawidłowo przyjmowana zwiększa wyniki sportowe.
Najlepszy czas na przyjmowanie kreatyny to godzina po treningu. W tym okresie mięśnie są najbardziej podatne na jego wchłanianie.
Kreatyna nie jest w stanie zrekompensować utraty soli mineralnych, jednak jej stosowanie podczas treningu siłowego przyczynia się do odwodnienia organizmu (odwodnienia). W połączeniu z obfitym poceniem może prowadzić do zaburzenia równowagi elektrolitowej.
Białko
Spożycie białka lub białka przed treningiem nasyca krew aminokwasami, hamuje procesy kataboliczne i stwarza dodatkowe warunki do wzrostu mięśni. Ale nawet szybkie białka (w formie hydrolizatu lub izolatu) potrzebują co najmniej godziny na strawienie. Stosowanie białka podczas treningu utrudni wykonywanie ćwiczeń i spowolni proces wzrostu mięśni – organizm odbiera je jako pożywienie, którego trawienie wymaga nakładów energetycznych, a one już maleją z każdą minutą treningu.
Koktajle proteinowe przyjmowane podczas treningu nie przyniosą korzyści ani przyrostowi mięśni, ani regeneracji, ani utracie wagi.
Czego nie pić podczas treningu?
Podczas uprawiania sportu niektóre napoje mogą być szkodliwe dla zdrowia i powodować rozwój groźnych chorób. Lista płynów zabronionych do stosowania podczas treningu obejmuje:
- kawa i napoje zawierające kofeinę;
- energia;
- napoje gazowane;
- soki przemysłowe;
- alkohol
Napoje te nie są najlepszym wyborem do uzupełniania wody i soli mineralnych utraconych wraz z potem w organizmie.
Kofeina zwiększa produkcję adrenaliny i zwiększa obciążenie serca, które i tak musi ciężko pracować podczas wysiłku. Picie kawy lub herbaty podczas ćwiczeń może prowadzić do kryzysu nadciśnieniowego, a także powodować problemy trawienne. Napoje energetyczne zawierają kofeinę i dużo cukru. Nie da się ugasić pragnienia takim napojem podczas uprawiania sportu bez szkody dla zdrowia.
Jedna porcja większości napojów energetycznych zawiera kofeinę odpowiadającą trzem filiżankom kawy i 14 łyżeczkom cukru.
Gazowana woda mineralna, a tym bardziej słodka soda, również nie nadają się do uzupełniania elektrolitów w organizmie. Zawarty w nich dwutlenek węgla może powodować podrażnienie błony śluzowej żołądka, wzmożone tworzenie się gazów i odbijanie, co może zakłócać proces treningu. Napoje słodzone (w tym pakowane soki) zawierają zbyt dużo cukru (do 6 łyżeczek w jednej szklance) i mogą powodować gwałtowne uwalnianie insuliny, co powoduje osłabienie i zmęczenie podczas ćwiczeń. Nie gaszą pragnienia, ale mogą powodować gromadzenie się zbędnych kilogramów lub rozwój cukrzycy.
Nie pij alkoholu podczas treningu. Nie jest kompatybilny ze sportem.
Etanol nie tylko negatywnie wpływa na układ sercowo-naczyniowy – jego stosowanie zmniejsza syntezę białka i testosteronu, co uniemożliwia budowę mięśni. Hamuje produkcję enzymu lipazy lipoproteinowej, który bierze udział w rozpadzie komórek tłuszczowych. Tak więc używanie podczas treningu jakichkolwiek napojów alkoholowych (nawet pozornie nieszkodliwego piwa) nie tylko zmniejsza jego działanie do zera, ale także znacząco szkodzi zdrowiu.
Musisz wybrać napój do treningu w oparciu o jego intensywność, czas trwania, a także w zależności od celów. Z punktu widzenia bezpieczeństwa zdrowotnego najlepsza jest czysta woda pitna. Jest również idealny do ćwiczeń odchudzających. Dla profesjonalnych sportowców i kulturystów najlepiej podczas intensywnego treningu pić specjalne napoje dla sportowców – izotoniki lub BCAA.
